日本大阪民宿茶茶

材料：    有機雞蛋6個 牛奶750.cc      白糖90g    香草精少許

焦糖材料: 白糖90.cc      水32.cc     水適量＜調焦糖用>

雞絞肉800g      麵包一枚　　　　蛋一個   洋蔥兩個        牛奶80.cc       ウスターソース兩湯匙<大>           

蕃茄醬五湯匙＜大＞　　　胡椒～～還有塩依個人喜好　　乳酪粉　　　綜合冷凍玉米300g

做法：　　　＜一>將麵包放到牛奶裡浸濕～～撕碎備用~~

                  <二>洋蔥炒至金黃色

材料～～雞肉五枚      洋蔥中兩個　　　蕃茄醬小三罐       生蕃茄大兩個      月桂葉三枚

                白葡萄酒三十ＣＣ　　　　　　　　高湯粉四十ｇ　　　黑胡椒 塩　　　橄欖油少許

做法～～雞肉用叉子全面叉均~~撒上塩和黑胡椒～～放二十分鐘之後～～

每片雞肉切成八小塊~~最後再放入白葡萄酒～～再放二十分鐘～～好讓味道浸入～～～

之前買了一罐牛肉罐頭～～一直還未使用～～看到冰箱有洋蔥跟馬鈴薯~~想說做做看~~

也許很不錯吃才對~~果真味道不錯～～原本都是用培根肉厚一點的做～～

因為洋蔥跟培根肉一起炒味道很香~~這次用牛肉罐頭代替～～

材料：　　馬鈴薯六個　　洋蔥一個半    蕃茄醬<市販賣的一整包那種     

牛肉罐頭三分之一~~有培根肉的話~~就用培根肉~~

材料很簡單~~做法也很簡單~~一次可以做多一點也沒關係~~煎好待涼之後～～放冷凍保存～～

材料~~

            四季豆~~紅蘿波～～乳酪片~~里雞肉

做法~~

           將四季豆跟紅蘿波燙熟～～乳酪片四方型一片切成六條～～一份要三條～～里雞肉對切～～