用電鍋煮油飯很方便

材料: 五花肉300g       蝦米30g       紅蔥頭五粒<沒有的話可用蒜代替>    薑汁少許             

     醬油6大匙    蠔油2大匙 乾蘿波絲30g <泡水切細>                         香菇40g<泡水切絲>

     糯米<糧米用杯子6杯>         水<6杯>         蝦米水備用           麻油4大匙 

     電鍋外鍋用水<糧米用2杯半>

作法:    先將麻油放入蒜炒香,在放肉,香菇`蝦米,蘿波絲一起炒熟,最後加入醬油,蠔油‵蝦米水‵薑汁,

稍微再炒一下即可`接下來將以上材料放入生糯米裡攪拌均勻‵放內鍋加6 杯水‵外鍋放2杯半的水‵最後等它煮熟啦

 

 

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