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材料:    無塩奶油300g       糖250g       麵粉300g     蛋六個   香蕉二條

 

 

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將冷藏裡面拿出來的所有材料~~放著讓它回到室溫~

 

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一般都用白糖~~因為淑貞不喜歡白糖~~所以就用這個三溫糖

 

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將奶油先攪拌成鬆發狀~~接著砂糖分次加入一起攪拌~~砂糖溶解後~~繼續打成泛白的鬆發狀~~

 

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接著將蛋打散後~~也是分好幾次加入裡面攪拌~~然後麵粉先篩網篩過後~~

將麵粉分好幾次加入裡面~~用刀切的方式攪拌~~

容器先塗上一層薄奶油~~再將烤蛋糕用的紙舖上去~~

最後將材料倒入模型中~~微波爐先預熱~~接著溫度設定180度~

烤五十分鐘~~挿入竹籤~~若不會沾上來表示熟了~~
 

 

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